La nostra azienda agricola presente a Colle Sannita (BN ) si occupa di produzione di cereali e legumi biologici dal 1998.

I cereali forniscono energia all’organismo grazie ai carboidrati presenti e sono un ottimo integratore di proteine.

L’agricoltura biologica produce cibi buoni, sani, rispettosi dell’ambiente e delle risorse naturali.

Il termine “coltivazione biologica” si indica un metodo di coltivazione che ammette solo l’impiego di sostanze naturali.

Cosa facciamo

Il farro è il più antico tipo di frumento coltivato e utilizzato dall’uomo la cui diffusione risale al Neolitico.

I ceci appartengono alla famiglia dei legumi. Le prime testimonianze di questa coltivazione riguardano l’Età del Bronzo.

Le lenticchie appartengono alla famiglia delle Leguminose. Il termine lenticchia deriva dalla forma “a lente” di questi legumi.

I nostri cereali sono coltivati in campi italiani di conduzione propria, senza l’impiego di concimi chimici, trattamenti pesticidi e irrigazione.